在食盐这个低频、低关注的品类里，消费者如何确认一袋盐"从哪里来、经过什么工序、是否合格"？茶卡湖盐的回答是：让每一袋盐都带一张"数字身份证"。

青海盐业茶卡制盐分公司建立的食用盐质量安全电子追溯系统，已接入全国食盐电子防伪追溯服务平台。消费者用手机扫描包装袋上的二维码，屏幕即刻弹出这袋盐的完整信息——产品类别、是否加碘、粉碎洗涤工艺、生产日期、产品标准编号等要素一览无余。在茶卡盐湖景区盐产品店，消费者现场扫码即可看到生产批次与检验结果。

这张"数字身份证"的背后，是一条从盐湖到餐桌的全链路数据流。青海盐业依托西部矿业集团技术支持，建成行业领先的智能化生产与追溯平台：原盐从茶卡盐湖采掘开始，每批次原料的采区位置、采掘时间、含盐量等数据即录入系统；进入生产线后，供料、破碎、洗盐、烘干、仓储等工序实现全流程数字化生产与可视化操控；产品出厂后，物流轨迹、仓储位置、销售渠道同样被完整保留。

数智化追溯的价值，远不止于"让消费者看到"。它同时是企业内部的质量防线：一旦发现质量隐患，可迅速定位问题批次、精准锁定风险范围。青海盐业以GMP标准建设数字化工厂，构建从原料到成品的全流程质量监控体系，通过专业化验团队与每年两次的第三方权威检测，确保产品品质符合并优于国家标准。

这套体系的回报已经显现在货架上。截至2026年7月10日，茶卡湖盐线上销售额突破1亿元，较2025年提前34天；茶卡品牌稳居抖音、天猫、京东、快手四大平台食盐类目销量首位，2026年618期间抖音调味品行业榜首、天猫京东食盐类目冠军一并收入囊中。当一袋盐愿意把自己的采区、产线、检验、物流全部摊开在消费者手机屏幕上时，它卖出的就不只是氯化钠，而是一份可被实时验证的信任——这份信任，最终被消费者用真金白银投成了全网第一。